{"id":2200,"date":"2012-08-25T15:39:17","date_gmt":"2012-08-25T15:39:17","guid":{"rendered":"http:\/\/aulas.pro.br\/paulo\/?p=2200"},"modified":"2012-08-25T15:39:17","modified_gmt":"2012-08-25T15:39:17","slug":"cervejaria-gazapina-a-loira-da-fronteira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paulopedott.com\/paulo\/?p=2200","title":{"rendered":"Cervejaria Gazapina: A loira da Fronteira"},"content":{"rendered":"

A loira da Fronteira | Almanaque Ga\u00facho<\/a>.<\/p>\n

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A loira da Fronteira<\/h2>\n

21 de setembro de 2011<\/p>\n<\/div>\n

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Faz muito tempo que sobrenomes italianos identificam os r\u00f3tulos dos vinhos produzidos, principalmente, na serra ga\u00facha. Quando, por volta de 1974, as uvas come\u00e7aram a chegar \u00e0 regi\u00e3o da Campanha, na Fronteira Oeste, tamb\u00e9m l\u00e1 encontraram um conhecido sobrenome italiano, Gazapina \u2013 s\u00f3 que identificando uma cerveja, bebida normalmente associada aos alem\u00e3es.<\/p>\n

Nos mais de 65 anos que antecederam o encerramento de suas atividades, ocorrido em 1975, Gazapina, em Santana do Livramento e regi\u00e3o, era sin\u00f4nimo de chope, cerveja, guaran\u00e1 e at\u00e9 de \u201c\u00e1gua de mesa\u201d.<\/p>\n

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\nVit\u00e9lio, Luiz, Carlos, Constant e Jer\u00f4nimo, todos filhos do imigrante Giacomo Francesco Gazapina, se reuniram em novembro de 1908 para fundar a Cervejaria Irm\u00e3os Gazapina. Fazendo um produto de qualidade, com mat\u00e9ria-prima e m\u00e1quinas importadas, a empresa familiar dominou o mercado entre os anos 1920 e os 1960.<\/p>\n

Mais que isso: representou um orgulho ga\u00facho que ostentava a idade nos r\u00f3tulos \u2013 e se identificava tanto com a comunidade que o conhecido som da sirene da f\u00e1brica tocou alto e cont\u00ednuo no dia 8 de maio de 1945 para avisar e celebrar a derrota do nazismo e o fim da II Guerra na Europa.<\/p>\n

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Tempos depois, quando os rumos da economia brasileira inviabilizaram ind\u00fastrias regionais, a Gazapina retirou-se, permanecendo viva, apenas, na mem\u00f3ria dos seus consumidores.<\/p>\n

Veja abaixo reprodu\u00e7\u00f5es de r\u00f3tulos de algumas das bebidas da marca Gazapina:<\/p>\n

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